सोमवार, 17 दिसंबर 2012

फलों में पोषक तत्व

फल : आम

(इनमें केवल वे पोषक तत्व सूचीबद्ध है जो उल्लेखनीय मात्रा में उपस्थित होते हैं।)

 एक मध्यम आकार(कप परिमाण)के आम में 1.06 grams प्रोटीन, 135 केलरीज, और 3.7 grams खाद्य रेशे होते है।

खनिज राशी अन्तर्विष्ट 

Potassium - 323 mg 

Phosphorus - 23 mg 

Magnesium - 19 mg 

Calcium - 21 mg 

Sodium - 4 mg 

Iron - 0.27 mg 

Selenium 1.2 mcg 

Manganese - 0.056 mg 

Copper - 0.228 mg 

Zinc - 0.08 mg 

Also contains small amounts of other minerals. 

विटामिन राशी अन्तर्विष्ट 

Vitamin A - 1584 IU 

Vitamin B1 (thiamine) - 0.12 mg 

Vitamin B2 (riboflavin) - 0.118 mg 

Niacin - 1.209 mg 

Folate - 29 mcg 

Pantothenic Acid - 0.331 mg 

Vitamin B6 - 0.227 mg 

Vitamin C - 57.3 mg 

Vitamin E - 2.32 mg 

Vitamin K - 8.7 mcg 

Contains some other vitamins in small amounts.

फल : स्ट्रॉबेरी
(इनमें केवल वे पोषक तत्व सूचीबद्ध है जो उल्लेखनीय मात्रा में उपस्थित होते हैं।)

एक कप परिमाण की स्ट्रॉबेरी में 0.96 grams प्रोटीन, 46 केलरीज, और 2.9 grams खाद्य रेशे होते है।
खनिज राशी अन्तर्विष्ट
Potassium - 220 mg
Phosphorus - 35 mg
Magnesium - 19 mg
Calcium - 23 mg
Sodium - 1 mg
Iron - 0.59 mg
Selenium 0.6 mcg
Manganese - 0.556 mg
Copper - 0.069 mg
Zinc - 0.2 mg
Also contains small amounts of other minerals.

विटामिन राशी अन्तर्विष्ट
Vitamin A - 17 IU
Vitamin B1 (thiamine) - 0.035 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.032 mg
Niacin - 0.556 mg
Folate - 35 mcg
Pantothenic Acid - 0.18 mg
Vitamin B6 - 0.068 mg
Vitamin C - 84.7 mg
Vitamin E - 0.42 mg
Vitamin K - 3.2 mcg
Contains some other vitamins in small amounts.

फल : संतरा

(इनमें केवल वे पोषक तत्व सूचीबद्ध है जो उल्लेखनीय मात्रा में उपस्थित होते हैं।)



एक मध्यम आकार के संतरे में 1.23 grams प्रोटीन, 62 केलरीज, और 3.1 grams खाद्य रेशे होते है। 
खनिज राशी अन्तर्विष्ट 
Potassium - 237 mg
Phosphorus - 18 mg
Magnesium - 13 mg
Calcium - 52 mg
Iron - 0.13 mg
Selenium 0.7 mcg
Manganese - 0.033 mg
Copper - 0.059 mg
Zinc - 0.09 mg
Also contains small amounts of other minerals.


विटामिन राशी अन्तर्विष्ट 
Vitamin A - 295 IU
Vitamin B1 (thiamine) - 0.114 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.052 mg
Niacin - 0.369 mg
Folate - 39 mcg
Pantothenic Acid - 0.328 mg
Vitamin B6 - 0.079 mg
Vitamin C - 69.7 mg
Vitamin E - 0.24 mg
Contains some other vitamins in small amounts.

फल : टमाटर

(इनमें केवल वे पोषक तत्व सूचीबद्ध है जो उल्लेखनीय मात्रा में उपस्थित होते हैं।)



एक मध्यम आकार के टमाटर में 1.08 grams प्रोटीन, 22 केलरीज, और 1.5 grams खाद्य रेशे होते है। 
खनिज राशी अन्तर्विष्ट 
Potassium - 292 mg
Phosphorus - 30 mg
Magnesium - 14 mg
Calcium - 12 mg
Sodium - 6 mg
Iron - 0.33 mg
Manganese - 0.14 mg
Copper - 0.073 mg
Zinc - 0.21 mg
Also contains small amounts of other minerals.

विटामिन राशी अन्तर्विष्ट 
Vitamin A - 1025 IU
Vitamin B1 (thiamine) - 0.046 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.023 mg
Niacin - 0.731 mg
Folate - 18 mcg
Pantothenic Acid - 0.109 mg
Vitamin B6 - 0.098 mg
Vitamin C - 15.6 mg
Vitamin E - 0.66 mg
Vitamin K - 9.7 mcg
Contains some other vitamins in small
फल : स्ट्रॉबेरी
(इनमें केवल वे पोषक तत्व सूचीबद्ध है जो उल्लेखनीय मात्रा में उपस्थित होते हैं।)

एक कप परिमाण की स्ट्रॉबेरी में 0.96 grams प्रोटीन, 46 केलरीज, और 2.9 grams खाद्य रेशे होते है।
खनिज राशी अन्तर्विष्ट
Potassium - 220 mg
Phosphorus - 35 mg
Magnesium - 19 mg
Calcium - 23 mg
Sodium - 1 mg
Iron - 0.59 mg
Selenium 0.6 mcg
Manganese - 0.556 mg
Copper - 0.069 mg
Zinc - 0.2 mg
Also contains small amounts of other minerals.

विटामिन राशी अन्तर्विष्ट
Vitamin A - 17 IU
Vitamin B1 (thiamine) - 0.035 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.032 mg
Niacin - 0.556 mg
Folate - 35 mcg
Pantothenic Acid - 0.18 mg
Vitamin B6 - 0.068 mg
Vitamin C - 84.7 mg
Vitamin E - 0.42 mg
Vitamin K - 3.2 mcg
Contains some other vitamins in small amounts.

फल :खरबूजा

(इनमें केवल वे पोषक तत्व सूचीबद्ध है जो उल्लेखनीय मात्रा में उपस्थित होते हैं।)

एक मध्यम आकार खरबूजे की चीरी में 0.58 grams प्रोटीन, 23 केलरीज, और 0.6 grams खाद्य रेशे होते है।

खनिज राशी अन्तर्विष्ट
Potassium - 184 mg
Phosphorus - 10 mg
Magnesium - 8 mg
Calcium - 6 mg
Sodium - 11 mg
Iron - 0.14 mg
Selenium 0.3 mcg Manganese - 0.028 mg
Copper - 0.028 mg
Zinc - 0.12 mg
Also contains small amounts of other minerals.

विटामिन राशी अन्तर्विष्ट
Vitamin A - 2334 IU
Vitamin B1 (thiamine) - 0.028 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.013 mg
Niacin - 0.506 mg
Folate - 14 mcg
Pantothenic Acid - 0.072 mg
Vitamin B6 - 0.05 mg
Vitamin C - 25.3 mg
Vitamin E - 0.03 mg
Vitamin K - 1.7 mcg
Contains some other vitamins in small amounts.

फल : अंगूर 

(इनमें केवल वे पोषक तत्व सूचीबद्ध है जो उल्लेखनीय मात्रा में उपस्थित होते हैं।)




कप परिमाण के अंगूरों में 1.09 grams प्रोटीन, 104 केलरीज, और 1.4 grams खाद्य रेशे होते है।

खनिज राशी अन्तर्विष्ट
Potassium - 288 mg
Phosphorus - 30 mg
Magnesium - 11 mg
Calcium - 15 mg
Sodium - 3 mg
Iron - 0.54 mg
Selenium 0.2 mcg
Manganese - 0.107 mg
Copper - 0.192 mg
Zinc - 0.11 mg
Also contains small amounts of other minerals.

विटामिन राशी अन्तर्विष्ट
Vitamin A - 100 IU
Vitamin B1 (thiamine) - 0.104 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.106 mg
Niacin - 0.284 mg
Folate - 3 mcg
Pantothenic Acid - 0.076 mg
Vitamin B6 - 0.13 mg
Vcg 
Contains some other vitamins in small amounts. 

3 टिप्‍पणियां:

  1. बहुत अच्छी जानकारी। फल खाना अच्छे स्वास्थ्य के लिए बहुत आवश्यक है। लेकिन अधिकांश फलों को जब बच्चे खाते हैं तो उन्हें खाँसी का अंदेशा रहता है। दिन में कौन सा समय फल खाने के लिए उत्तम है? कृपया प्रकाश डालें।

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  2. आपकी इस उत्कृष्ट पोस्ट की चर्चा बुधवार (19-12-12) के चर्चा मंच पर भी है | अवश्य पधारें |
    सूचनार्थ |

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  3. अति महत्व पूर्ण उस दौर में जहां हमें मालूम हो पोटेशियम ब्लड प्रेशर के विनियमन के लिए ज़रूरी है और केल्शियम हर उम्र के लिए जिसे शरीर खुद नहीं बना सकता बाहर से ही लेना पड़ता है .

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